長野県内では通夜や告別式は自宅で行う人が多く、その手伝いを近所の人たちが協力するという昔ながらの体制が整っている地域になります。ただし長野市内だけは長野県内の他の市とは違った葬儀に関する条例があり、市の職員が葬儀を取り仕切る形式である市民葬儀を利用する人が多くなっています。市民葬儀は葬儀にかかる費用を抑えることができるからです。また長野市内では葬儀が終わってから火葬が行われますが、長野県内の他の市では火葬が終わってから葬儀を行うことがほとんどとなっています。この葬儀の流れの違いも、自宅での葬儀が主な地域と市民葬儀が主な地域との差であると言えます。
長野県では、納棺の後には親戚や近所の人たちだけでとる別れの膳という食事の機会があり、さらに長野県内の一部の地域では、火葬を終えてから精進落としで膳を囲むことを行いますが、これは長いところでは数日にわたるものとなるようです。
長野県では、喪主となる人が白い布を身にまとって葬儀を行うという風習が見られます。また、参列者も出棺のときには白い布を肩に掛ける風習が見られる地域があります。
長野県らしい葬儀の特徴としては、亡くなった人が、善光寺に詣っていれば、その人が納棺されるときに血脈を入れることになっています。この血脈は亡くなった人がまっすぐ極楽の世界に行くために必要なものといわれています。
長野県の葬儀の風習として、「さみし見舞い」といわれるものがあり、葬儀が終わって数日経ってから、近所の人が総出でやってくるというものがあります。これは、葬儀が終わってしまえば、その家に遺された家族は淋しい思いをしているだろうからというところからきている風習になり、葬儀が終わってから、淋しさなどの余韻に浸っている間もなく、押し寄せる近所の人たちに料理をふるまわなければいけません。葬儀が終わって数日しか経っていない家だとは思えないほど、それは賑やかな宴のような騒がしさになるのだそうです。
こうしていろいろと長野県の風習を並べてみると、食べる風習が多いことに気が付きます。この全ての風習が長野県全域で残っているというわけではありませんが、納棺の後、火葬の後、また葬儀の後に初七日の法要を行えばその時にもお膳を囲む機会があるということになるのです。そして葬儀の後にも近所の人がやってきておもてなしをするということになると、葬儀の前後にわたって、ずっと飲んで食べているということになるのかもしれません。
